L'atelier d'Arachnée

2 septembre 2006

Tarte au deux chocolats

Parce que j'ai mal à la tête et parce que c'est trop dur la rentrée (surtout quand c'est la première de l'autre coté du bureau du prof...), je vous propose une recette toute douce, mais bien équilibrée en bouche, de tarte aux deux chocolats. En fait elle...

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24 août 2006

Poires au vinaigre

Voilà une petite recette maison. En fait j'ai pris trois recettes pour faire la mienne. 1kg de poires, 1/2l de vinaigre de cidre, 250g de sucre, le jus d'un citron, 125ml d'eau, quelques clous de girofle, grains de poivre blanc, bâtons de cannelle et...

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25 juillet 2006

Gaspachio

Parce que vu la température qui règne sur la France on a envie de manger froid et de boire très froid, voilà la recette du gaspacho qui, je l'espère, vous rafraîchira. Pour 4 personnes, il vous faut : 750g de tomates bien mûres, une tranche de pain de...

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12 juillet 2006

Cake à la noix de coco

125g de noix de coco en poudre20cl de lait de coco3càs de lait1 gousse de vanille150g + 20g de beurre140g de sucre4 oeufs150g de farine50g de fécule1/2 sachet de levuresel Allumez le four à 180°C (th. 6).Mettez la poudre de coco dans un saladier et mouillez...

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17 juin 2006

Shortbread

Allez savoir pourquoi, la couture je n'y arrive pas mais la cuisine, ça va. Probablement parce qu'il faut moins de neurones pour suivre une recette que pour se mettre à la couture. Une recette écossaise pour aller avec le thé. Une sorte de sablé, peut-être...

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9 juin 2006

C'est pas du flan

Ce titre pas bien malin prouve juste le profond degré de déliquescence de mes neurones. Ce soir un grand pas en avant pour tous les blogs de couture : bah oui ! pendant que nos zommes sont vautrés devant la télé, il faut bien qu'on s'occupe et qu'on se...

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29 mai 2006

Gateau au chocolat, le plus facile au monde

Voilà la recette idéale pour étudiants ou pour occuper des enfants un mercredi pluvieux (attention quand même aux taches de chocolat). Pas besoin de grand chose pour cette recette délicieuse : ce gâteau n'a même pas besoin de four ! Carrés au chocolat....

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10 mai 2006

Repas de tapas.

Voilà l'explication de mon silence du 4 mai : j'ai passé mon temps libre dans la cuisine pour préparer un festin d'anniversaire à Chéri. Il se trouve que le Chéri adore les tapas. Pour l'occasion j'ai mis au point un petits assortiments de tapas à picorer....

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9 mai 2006

Petits gateaux.

Un week end très très chargé : c'était l'anniversaire du Chéri et ça a été le branle-bas de combat pour organiser une réception parfaite (ou presque). Pas prête de recommencer un truc pareil. Pour accompagner le café j'avais fait des petits gâteaux qui...

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29 mars 2006

Risotto aux champignons et au poulet.

C'est bien parce que vous m'avez l'air sympathique et que cette recette est délicieuse. Pour 4 personnes.1,25cl de bouillon de légumes2càs d'huile d'olive300g de blancs de poulet émincés250g de petits champignons de Paris, coupés en deux.Une pincée de...

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