Délicieux aux marrons, tout à fait délicieux

   Une recette pour les dimanches, quand tout est fermé mais qu'on se ferait bien un petit gateau quand même. Bref un gateau des fonds de placards... Mais un gateau délicieux.

Ingrédients : 3 oeufs -

150 g

de beurre - 300g de crème de marrons vanillée - 80g de farine - 1/2 sachet de levure - 5cl de rhum - 1càc de vanille liquide.
    Préchauffer le four th. 6,

180°C

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    Fouetter ensemble les oeufs et le beurre ramolli.
    Ajouter la crème de marrons et fouetter à nouveau.
    Incorporer la farine, la levure puis le rhum et la vanille liquide.
   Verser la pâte dans un moule à manqué (un moule rond quoi) tapissé de papier sulfurisé.
    Faire cuire 45 min. Laisser tièdir dans le four entrouvert et démouler.

    N'espèrez pas qu'il en reste, moi j'ai failli manger toute la pâte avant d'enfourner...